Varmrökt lax

Idag var vi lite lata vad gällde maten, så det blev varmtrökt lax med kokt potatis och kall dillsås till, en riktig favorit :)

Laxen gjorde vi inte så mycket med (mer än att handla i fiskdisken hihi), potatisen kokas som vanligt och såsen gjorde vi på 2,5 dl grädde (som vispas lätt), 2,5 dl creme fraiche, 1 dl majonnäs och så ett knippe dill som klipps/skärs i småbitar.

p.s, så här långa blir våra katter när de anar att det finns något gott på diskbänken ;)

bilden blir sne, vet inte varför, den ser rätt ut på datorn men när jag lägger upp den här så blir den sne, men vrid på huvudet eller datorn ;)